李迎春，女，1978年生，兽医学博士，讲师，威尼斯会员官方动医系教师。留学回国人员（博士毕业于日本山口大学联合兽医研究科），2014年荣获日本山口大学优秀博士荣誉证书。2018年被评为广东海洋大学先进个人。2017年和2020年被评为威尼斯会员官方工会积极分子。主要研究方向是水产类寄生粘孢子虫的生物多样性研究。现在主讲兽医寄生虫学、普通动物学，动物性食品卫生学等课程。发表SCI学术论文约15篇以上，其中在Parasitology和Parasitology Research 等国外核心期刊上以第一作者发表SCI论文8篇。